BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Atelier du Zephyr - ECPv6.17.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Atelier du Zephyr
X-ORIGINAL-URL:https://atelierduzephyr.org
X-WR-CALDESC:Évènements pour Atelier du Zephyr
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Paris:20260728T090000
DTEND;TZID=Europe/Paris:20260731T180000
DTSTAMP:20260619T073117Z
CREATED:20260619T072807Z
LAST-MODIFIED:20260619T073117Z
UID:5517-1785229200-1785520800@atelierduzephyr.org
SUMMARY:Fabriquer un cuiseur rocket pour la cuisine et la transfo - Montcony (71)
DESCRIPTION:Venez apprendre à fabriquer un modèle de cuiseur à bois type « rocket stove »\, diffusé par l’association Oxalis. Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d’excellents rendements et une combustion très propre (bien moins de particules fines et de monoxyde de carbone qu’un barbecue ou four à pain classique). \nCe stage est a l’initiative de l’association la vie a Barrand. Il reste quelques places. N’hésitez pas a nous joindre pour poser vos questions. \nConcrètement\, que peut-on faire avec le cuiseur ??\nRéchaud et trépied gaz\, c’est du passé !\nC’est un poêle prévu surtout pour la transformation alimentaire\, il remplace un trépied gaz\, tout ce qui est possible avec ce trépied est possible avec la rocket et même plus !  \nIl fonctionne avec des « extensions » modulables\, un seul brûleur peut permettre de : \n\nCuisiner du riz\, des pâtes\, des légumes\, faire de la friture\, avec l’interface Wok (différents diamètres possibles)\nFaire des crêpes\, grâce à l’interface galetière\nFaire de la soupe\, de la bière\, de la sauce tomate\, de la compote\, stériliser des pots grâce à l’interface marmite inox\nRissoler des légumes ou griller de la viande grâce à l’interface plancha\nFaire des pizzas et des gratins grâce à l’interface four (disponibles sous certaines conditions)\nCuisiner toute sorte de plat grâce à l’interface vitrocéramique (en prototype)\nChauffer de l’eau pour la vaisselle collective en installant un ballon d’eau chaude (en prototype)\nProduire des hydrolats et huiles essentiels en adaptant un alambic\n\nSchéma du cuiseur Oxalis avec interface Marmite de 30 L\nAttention ! Il n’est pas possible de fabriquer toutes ces extensions en 4j :  nous fabriquerons donc un brûleur et une interface qu’il faudra choisir\, libre à vous de construire les autres après le stage avec vos compétences acquises. \n\nPlus d’infos sur le fonctionnement de ce cuiseur à bois rocket \n\n\n\nPlus d’infos sur l’interface four\n\nPour qui ?\nPas de compétence préalable requise. \nCette formation s’adresse à tout le monde : débutants\, qui veulent progresser en sécurité sur l’usage des outils d’atelier ; mais aussi aux confirmés en bricolage\, il y a toujours des choses à apprendre\, notamment en théorie et les notions de bricolage abordées sont très spécifiques (travail de la tôle\, moulage réfractaires). \nProgramme du stage :\nLe stage dure quatre jours  (28h) . L’idée\, c’est de passer un temps convivial d’apprentissage autour de la construction d’un cuiseur. Le premier jour commence à 9h30 et la fin de la formation est prévue à 16h30 le dernier jour\, pour faciliter vos déplacements.  \nSe munir de vêtements adaptés qui ne craignent pas (non synthétique)\, nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants\, casque anti-bruit\, lunettes) ainsi que tous les outils. Prenez des vêtements adaptés à la saison (pas de tong en été\, bien chauds en hiver\, car l’atelier est froid). \n Il n’est pas nécessaire de vouloir repartir avec un poêle pour participer à ce stage. \nObjectifs pédagogiques :\n– Auto construire un « Rocket stove »\, chaque stagiaire peut repartir avec son outil.– Acquérir les savoirs théoriques :  \n\nSur la combustion du bois et l’utilisation du cuiseur pour pouvoir s’en servir correctement\nSur la conception du cuiseur pour être en capacité d’en fabriquer d’autres\nSur la composition du béton\, matériaux réfractaires.\n\n– Acquérir des compétences de bricolage pratique en sécurité :  \n\nUtiliser les outils d’atelier : Meuleuse\, perceuse et outils spécifiques\nTravailler la tôle : tracer\, découper\, percer\, riveter\, assembler\, plier…\nFaire un moule en béton réfractaire\nLire un plan et respecter une démarche\n\nTarif de la formation\nA voir avec Sandrine de la vie à Barrand. \nLes Matériaux de fabrication\nLes matériaux pour la fabrication pourront vous être intégralement fournis sur place. Il est aussi possible d’apporter ses matériaux\, plus d’infos sur demande ou en parcourant les page de ce site.  \nOù ?\nLe stage se déroulera à Montcony en Saone et Loire (près de Chalon sur Saone dans le 71) dans les locaux de l’association la vie à Barrand. \nHébergement\nL’hébergement peut se faire sur place : contacter Sandrine de la vie à Barrand pour plus d’info. \nPour les repas : le midi\, les repas seront en autogestion collective tournante. Pour le petit déjeuner\, nous prévoyons du pain-thé/café + beurre confiture \nLes repas du soir seront réalisé par chacun avec ses propres denrées dans la cuisine collective. \nPour ceux qui ne souhaitent pas être hébergés\, seuls les repas du midi sont comptés\, il est possible d’adapter la pension si besoin\, merci de prévenir . \nComment s’inscrire ?\nEnvoyer un mail à Sandrine pour voir si il reste des places \n \nPour toute question technique\, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse :   \n  \n Bonus : Une petite vidéo d’Oxalis pour se donner envie :
URL:https://atelierduzephyr.org/evenement/fabriquer-un-cuiseur-rocket-pour-la-cuisine-et-la-transfo-montcony-71/
LOCATION:La vie a Barrand\, Montcony\, 71500\, France
CATEGORIES:Stage cuiseur rocket,Stage cuiseur rocket en prestation,Stage d'auto-construction
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://atelierduzephyr.org/wp-content/uploads/2024/02/transfo.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR