Fabriquer un cuiseur à bois pour la production agricole – Banios (65)

Venez apprendre à fabriquer un modèle de cuiseur à bois type « rocket stove », diffusé par l’association Oxalis. Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d’excellents rendements et une combustion très propre (bien moins de particules fines et de monoxyde de carbone qu’un barbecue ou four à pain classique).

Ce stage est coorganisé avec l’ADEAR des Hautes-Pyrénées. Il se déroulera du 10 au 13 mars 2026 à Banios (65) à la Ferme de Coume.

Concrètement, que peut-on faire avec le cuiseur ??

C’est un poêle prévu surtout pour la transformation alimentaire, il remplace un trépied gaz, tout ce qui est possible avec ce trépied est possible avec la rocket et même plus ! 

Il fonctionne avec des « extensions » modulables, un seul brûleur peut permettre de :

• Cuisiner du riz, des pâtes, des légumes, faire de la friture, avec l’interface Wok (différents diamètres possibles)
• Faire des crêpes, grâce à l’interface galetière
• Faire de la soupe, de la bière, de la sauce tomate, de la compote, stériliser des pots grâce à l’interface marmite inox
• Rissoler des légumes ou griller de la viande grâce à l’interface plancha
• Faire des pizzas et des gratins grâce à l’interface four (disponibles sous certaines conditions)
• Cuisiner toute sorte de plat grâce à l’interface vitrocéramique (en prototype)
• Chauffer de l’eau pour la vaisselle collective en installant un ballon d’eau chaude (en prototype)
• Produire des hydrolats et huiles essentiels en adaptant un alambic

Attention ! Il n’est pas possible de fabriquer toutes ces extensions en 4j :  nous fabriquerons donc un brûleur et une interface qu’il faudra choisir, libre à vous de construire les autres après le stage avec vos compétences acquises.

Pour qui ?

Pas de compétence préalable requise.

Cette formation s’adresse à tout le monde : débutants, qui veulent progresser en sécurité sur l’usage des outils d’atelier ; mais aussi aux confirmés en bricolage, il y a toujours des choses à apprendre, notamment en théorie et les notions de bricolage abordées sont très spécifiques (travail de la tôle, moulage réfractaires).

Programme du stage :

Le stage dure quatre jours. L’idée, c’est de passer un temps convivial d’apprentissage autour de la construction d’un cuiseur. 

Plus d’infos sur le programme à venir…

Se munir de vêtements adaptés qui ne craignent pas (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes) ainsi que tous les outils. Prenez des vêtements adaptés à la saison (pas de tong en été, bien chauds en hiver, car l’atelier est froid).

Il n’est pas nécessaire de vouloir repartir avec un poêle pour participer à ce stage.

Objectifs pédagogiques :

– Auto construire un « Rocket stove » pour la production agricole, chaque stagiaire peut repartir avec son rocket sur mesure.
– Acquérir les savoirs théoriques : Banios

• Sur la combustion du bois et l’utilisation de l’outil pour pouvoir s’en servir correctement
• Sur la conception du cuiseur pour être en capacité d’en fabriquer d’autres
• Sur la composition du béton.

– Acquérir des compétences de bricolage pratique en sécurité : 

• sur le travail du métal en sécurité : découpe de la tôle, perçage, assemblage vissé, rivetage, pliage, traçage.
• sur le travail du béton ; conception de moules, moulage, matériaux réfractaires.
• sur le travail d’atelier : vissage / perçage / découpage bois et plastique.
• sur la lecture de plans et de démarche

Tarif de la formation

La formation est gérée administrativement par l’ADEAR des Hautes Pyrénées, l’organisme est certifié qualiopi, les frais de formations peuvent être pris en charge selon votre situation (Opcco, fonds Vivea…)  pour plus d’informations. Il est aussi possible de financer la formation en fond propre. 

Les Matériaux de fabrication

Les matériaux pour la fabrication pourront vous être intégralement fournis sur place. Il est aussi possible d’apporter ses matériaux, plus d’infos sur demande ou en parcourant les page de ce site.
Le détail des tarifs peut vous être transmis sur demande. 

Hébergement et repas

Infos à venir… On y travail ! 

Comment s’inscrire ?

1. Remplir le formulaire et payer l’acompte sur hello asso (ci-dessous)
3. En cas de prise en charge, déposer son dossier auprès de l’ADDEAR des Hautes Pyrénées
3. Rassembler le matériel nécessaire et rendez-vous au début de la formation, tous les détails logistiques vous seront transmis quelques jours avant la formation par mail. 

Le remboursement de l’acompte est possible si annulation au moins 15J avant la date du stage. 

Si le formulaire s’affiche mal, retrouvez le en cliquant ici

Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse :