Stages Cuisson solaire

 

Cuisiner au soleil, quelle bonne idée !

L’atelier du Zéphyr propose des formations pour fabriquer le modèle de parabole solaire de Alter’Eco 30 et cuisiner au soleil ou le modèle de four solaire Atominique.

En plus d’apprendre la fabrication de ces appareils, les formations sont l’occasion de s’approprier la cuisson au soleil car c’est une philosophie à part entière. Il s’agit d’être à l’écoute de la météo et d’adapter ses recettes à cette cuisson particulière. S’il fait beau, on peut même profiter de la formation pour s’y essayer !

Parabole solaire

Omelette au cuiseur
  • S’utilise comme une plaque de cuisson
  • Cuisson puissante
  • Emprise au sol importante
Fabrication d’1 – 2 cuiseur en 2 – 3 jours avec 6 – 12 participant·e·s
Coût du stage / personne : Libre et conscient
Prix du matériel : 395 €

Four solaire

Four solaire Atominik
Le Four Atominique
  • S’utilise comme un four
  • Cuisson lente
  • Plus petit et léger

Déroulement d’un stage

Lors d’un stage cuiseur solaire nous fabriquons généralement une à deux paraboles avec 6 à 10 personnes en 3  jours. Il est donc possible pour les participant·e·s qui le souhaitent de repartir avec un cuiseur assemblé ou de participer au stage pour le reproduire chez soir ( possibilité de repartir avec les matériaux nécessaire ). Il est possible d’apporter une partie ou tout les matériaux pour fabriquer son cuiseur et acheter ce qu’il manque à l’association. La liste des matériaux et coûts associés est présentée plus bas.

Pendant le stage, les stagiaires (re)découvriront le travail du métal à travers la fabrication de la structure porteuse, la fabrication du profil de parabole en contreplaqué ainsi que la découpe et l’assemblage des réflecteurs en aluminium. Enfin, quelques éléments théoriques sur la cuisson solaire seront présentés.

Coût

Derrière une formation, il y plusieurs types de frais : des dépenses fixes, mais également des frais de formation : de l’énergie, du temps salarié, des outils mis à disposition, un partage de connaissance.

À la fin du stage, je règle : le prix libre pour la formation (+ le matériel) + les repas (+ l’hébergement) – l’acompte

**Le coût des repas ne prend pas en compte les extras : alcool, viande…

Coûts des matériaux

Nous pouvons fournir les matériaux nécessaires à la fabrication d’une parabole en neuf pour 395 €. Ce tarif prend en compte le prix d’achat, ainsi qu’une marge pour rémunérer notre temps de travail et les transports jusqu’à notre atelier. Le détail est disponible ci-dessous. Lors d’un stage, il est possible d’apporter tout ou partie du matériel, voire de troquer certains matériaux sur la base des tarifs ci-dessous pour réduire l’achat d’une parabole. Il est possible d’utiliser des matériaux de récup (ancienne structure en acier, récup de réflecteurs…Etc), un peu différents des matériaux proposés ci-dessous, pour peu que l’on ai une connaissance des plans de la parabole et des idées pour l’adapter. N’hésitez pas à nous contacter si vous voulez expérimenter dans ce sens !

MATÉRIAUDIMENSIONSQuantitéPRIX unitaire TTCTOTAL
PARABOLEContre-plaqué extérieur (plaque)Plaque 2m50x1m22, ep 15mm0,5210 €105 €
Réflecteurs aluPlaques 2m*1,250 m1,258 €70 €
Plat alu30×2156 €90 €
Fer plat acier50×30,2454,4 €1 €
Fer rondØ100,142,5 €0,3 €
Vis à bois zinguéesØ3 x 20700,01 €0,5 €
Tige filetée inoxM613 €3 €
Rondelles largesM4250,03 €0,7 €
Rondelles large inoxM6200,03 €0,5 €
Écrous inoxM6260,04 €1 €
Vis métal inoxM6 x 2560,2 €1 €
Rivets Alu4 / 8250,03 €0,8 €
Clous finsL25500,01 €0,7 €
Fil de ferØ0,9/1220,1 €2 €
Vernis boisNon fourni pendant le stage
STRUCTURE ACIERTube carré acier35×28,27,8 €64 €
Tube carré acier30×20,56,7 €3 €
Cornière acier40x40x31,777,5 €13 €
tube rond (poignée)env. Ø30mm0,154,4 €0,7 €
Fer carré8mmx8mm3 2 €6 €
Tige filetée inoxM83,6665,3 €20 €
Écrou papillon inoxM840,3 €1 €
Entretoise (tube en cuivre ou acier)Ø10mm20,5 €1 €
Clous> 50mm70,04 €0,3 €
Écrou anneau inoxM610,9 €0,9 €
Vis tete hex. inoxM6x4530,5 €1,5 €
Chaîne10,7 €0,7 €
Ficelle de nylon2,30,2 €0,6 €
RoulettesHauteur 10cm22 €4 €
Boulon de fixation rouletteM680,20 €1,60 €
Grille « barbecue » ou four30x50cm (60cm max)Non fourni pendant le stage
Peinture métal
Consommables0,00
TOTAL395 €
Matériaux pour la fabrication d’une parabole. Liste imprimable disponible ici