Envie d’inviter la cuisine au feu de bois au cœur de vos évènements ?
Un quatuor se remue pour faire à manger
Une cuisine qui s’installe un peu partout
Marmites sur le feu, littéralement
Cette fois c’est pour combien le casse-croûte ?
Nous proposons un service de cuisine collective au feu de bois, avec une nouvelle équipe au sein du Zéphyr : le Chant des bidons !
Derrière le quatuor du chant des bidons, il y a Chache, Pistache, Mot et Ari, mais aussi toustes les copaines qui nous filent des coups de main. On fait rentrer une cuisine dans un camion pour se déplacer où tu veux et on cuisine comme on aime avec des produits de tu sais d’où ils viennent le plus possible de la ferme d’à côté et en bio.
Plein feu ! Nos rockets sont en version marmite, wok, four et pour bientôt plaque vitrocéramique pour cuisiner pour autant qu’il faut ! Et bien sûr, nous cuisinons uniquement avec des appareils à combustion complète, pour économiser le bois et moins polluer (si tu veux en apprendre plus, tu peux lire notre article sur le feu de bois).
On se déplace un peu partout, on le fait à la fois contre un peu de sous ou bénévolement en fonction des évènements et des engagements et on peut s’adapter au besoin sur place : s’occuper de tout (les menus, les approvisionnements, la cuisine sur place…) ou accompagner une équipe existante pour apporter l’esprit feu de bois à une cuisine déjà en place.
On a envie de cuisiner encore et plus et plus partout aussi ! Si tu entends une bonne info ou que tu cherches des personnes pour faire la cuistoche sur un évènement que tu organises, tu peux nous contacter avec cette adresse : chantdesbidons@proton.me. On compte sur le bouche à oreille, tu peux en parler autour de toi !