Cela fait trois ans que nous faisons des rockets cuiseurs modèles Oxalis. Du coup forcement nous (grâce a des retours stagiaires notamment) avons modifié / adapté / amélioré des petits détails sur ces rocket déja très efficaces. Et surtout on a réalisé des documentations spécifique pour nos stages. Et on a mis pas mal de temps avant de publier ces nouveau plan et fiches.
MAIS LES VOICI !
Un remerciement spécial a Titouan en service civique qui a grandement participé a l’élaboration de ces documents.
Modifications Zéphyros & Co:
Option coude fumisterie amovible pour transport
Poignées sur interface pour transport
Interface marmite avec support en tube carré pour meilleurs durabilité
Mono languette sur les interfaces wok pour protéger la laine céramique
Équerres de centrage pour interfaces
2 Trou d’arrivée d’air a 120° pour éviter courant d’air traversant
Déflecteur simplifié pour petit wok
Augmentation hauteur arrivée d’air pour gestion de l’accumulation de braise
N’hésitez pas à nous faire vos retour sur ces fiches que l’on a essayé de faire aussi complète que possible mais qui peuvent malgré tout contenir des erreurs / imprécisions.
Venez fabriquer un petit poêle de masse adapté à l’habitat léger, le « Poelito » ! Celui-ci est adapté pour chauffer de petits espaces : yourte, tiny house, chalet bois, péniche, petit atelier… Grâce à sa masse, il permet de stocker l’énergie thermique de la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est donc plus « douce » qu’un poêle léger fabriqué en fonte. Basé sur un foyer de type « Rocket », la combustion est très propre et la consommation de bois est faible. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, ce sont donc des risques d’incendies amoindris. Afin de garantir votre satisfaction et d’assurer un bon accompagnement, il est nécessaire de nous envoyer un maximum de détails de votre projet en amont du stage.
L’idée est de découvrir ou d’approfondir la fabrication du Poelito, nous ferons essentiellement de la pratique ponctuée de théorie. Cette semaine sera l’occasion de s’initier au travail de la « bidonnerie » (découpe et assemblage de bidons en acier) de la maçonnerie (moule réfractaire) et de travailler avec plusieurs outils de l’atelier (perceuse, meuleuse, scie sauteuse…). Vous gagnerez alors en autonomie dans vos futurs projets de bricolage ! La soudure à l’arc ne sera pas abordée lors de cette formation.
Cette formation est donnée en partenariat avec l’association Dasa, c’est elle qui s’occupe des inscriptions.
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Prévoyez des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils. Il n’est pas nécessaire de repartir avec un poêle pour participer à ce stage. Pour celles et ceux qui désirent repartir avec un poêle, merci de valider ensemble le projet en nous écrivant un mail en amont de la formation.
Combien ça coûte ?
C’est l’association Dasa qui gère les inscriptions administratives. Le détail du prix de la formation et de l’hébergement est à venir, un devis peut vous être fournis en cas de besoin. Cette formation est finançable par différents organismes suivant votre statut.
Voici quelques exemples :
Salarié : OPCO (opérateur de compétences) ou OCAPIAT (secteur agricole)
Actif non salarié non agricole : CRMA ou FAFCEA (artisanat) ou OPCO
De notre côté, il faudra régler à l’Atelier du Zéphyr le coût des matériaux de fabrication : compter entre 250 et 500€ de matériaux en fonction de la taille. Si vous avez une question, un besoin de devis chiffré précis en amont de la formation, n’hésitez pas à nous contacter en précisant bien vos besoins et la formation concernée.
Comment s’inscrire ?
Voici les étapes pour s’inscrire à la formation :
1. Se rendre sur choisir.poeledemasse.org, remplir le formulaire hello asso ci-dessous et envoyer le résultat du calcul.
2. On valide ensemble la pertinence du projet.
3. S’inscrire administrativement auprès de DASA (Romane romane@associationdasa.fr)
Venez apprendre à fabriquer un modèle de cuiseur à bois type « rocket stove », diffusé par l’association Oxalis. Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d’excellents rendements et une combustion très propre (bien moins de particules fines et de monoxyde de carbone qu’un barbecue ou four à pain classique).
Ce stage est coorganisé avec l’ADDEAR de la loire. Il se déroulera du 7 au 10 juillet 2026 à Saint-Denis-Sur-Coise (42) à la Ferme de la Maladière.Ce stage est ouvert à tous, pas uniquement aux agriculteur.ice.s.
Concrètement, que peut-on faire avec le cuiseur ??
Réchaud et trépied gaz, c’est du passé !
C’est un poêle prévu surtout pour la transformation alimentaire, il remplace un trépied gaz, tout ce qui est possible avec ce trépied est possible avec la rocket et même plus !
Il fonctionne avec des « extensions » modulables, un seul brûleur peut permettre de :
Cuisiner du riz, des pâtes, des légumes, faire de la friture, avec l’interface Wok (différents diamètres possibles)
Faire des crêpes, grâce à l’interface galetière
Faire de la soupe, de la bière, de la sauce tomate, de la compote, stériliser des pots grâce à l’interface marmite inox
Rissoler des légumes ou griller de la viande grâce à l’interface plancha
Faire des pizzas et des gratins grâce à l’interface four (disponibles sous certaines conditions)
Cuisiner toute sorte de plat grâce à l’interface vitrocéramique (en prototype)
Chauffer de l’eau pour la vaisselle collective en installant un ballon d’eau chaude (en prototype)
Produire des hydrolats et huiles essentiels en adaptant un alambic
Schéma du cuiseur Oxalis avec interface Marmite de 30 L
Le four en quelques mots
L’interface four a subi de grands changements dernièrement, pleins de petits détails qui rendent sa fabrication et son utilisation plus facile. En bref, voici ses caractéristiques :
Allumage et chauffe rapide, en 45min le four peut être monté à plus de 300°C
Une fois chaud, on peut y cuire 2 pizzas de 35cm en 3-4min environ
Admets simultanément 2 bacs gastronomes 1/1 (530mm x 32
Un bac grastronorme GN1/1
Bac gastronorme inox GN 1/1 – hauteur 100 mm 5mm ; h=100mm) pour les cuissons de gratins, lasagnes, gâteaux, etc.
Transportable à deux ou quatre (70kg avec la sole en planelles)
Pas de surface extérieure brulante (isolé par l’intérieur)
Pollution et consommation de bois réduite par rapport à un four romain
Réparable, car entièrement démontable. Les pièces d’usures sont peu couteuses.
Ce four est donc parfait pour une production de pizza sur un petit marché, un repas d’amis, de famille, pour une association, une copropriété… Attention ! Il n’est pas possible de fabriquer toutes ces extensions en 4j : nous fabriquerons donc un brûleur et une interface qu’il faudra choisir, libre à vous de construire les autres après le stage avec vos compétences acquises. De plus dans le cas du four (construction plus longue et complexe) nous privilégieront la construction de l’interface par rapport au bruleur. Il est possible que le bruleur ne soit pas finis a la fin des 4j.
Cette formation s’adresse à tout le monde : débutants, qui veulent progresser en sécurité sur l’usage des outils d’atelier ; mais aussi aux confirmés en bricolage, il y a toujours des choses à apprendre, notamment en théorie et les notions de bricolage abordées sont très spécifiques (travail de la tôle, moulage réfractaires).
Programme du stage :
Le stage dure quatre jours (28h) . L’idée, c’est de passer un temps convivial d’apprentissage autour de la construction d’un cuiseur. Le premier jour commence à 9h30 et la fin de la formation est prévue à 16h30 le dernier jour, pour faciliter vos déplacements.
Se munir de vêtements adaptés qui ne craignent pas (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes) ainsi que tous les outils. Prenez des vêtements adaptés à la saison (pas de tong en été, bien chauds en hiver, car l’atelier est froid).
Il n’est pas nécessaire de vouloir repartir avec un poêle pour participer à ce stage.
Objectifs pédagogiques:
– Auto construire un «Rocket stove », chaque stagiaire peut repartir avec son outil. – Acquérir les savoirs théoriques :
Sur la combustion du bois et l’utilisation du cuiseur pour pouvoir s’en servir correctement
Sur la conception du cuiseur pour être en capacité d’en fabriquer d’autres
Sur la composition du béton, matériaux réfractaires.
– Acquérir des compétences de bricolage pratique en sécurité :
Utiliser les outils d’atelier : Meuleuse, perceuse et outils spécifiques
Travailler la tôle : tracer, découper, percer, riveter, assembler, plier…
Faire un moule en béton réfractaire
Lire un plan et respecter une démarche
Tarif de la formation
La formation est gérée administrativement par l’ADDEAR de la Loire, l’organisme est certifié qualiopi, les frais de formations peuvent être pris en charge selon votre situation (Opcco, fonds Vivea…) merci de vous adresser à Mathilde Venet, agriculturepaysanne@addear42.fr pour plus d’informations.
Il est aussi possible de financer la formation en fond propre. Dans ce cas, le prix est d’environ 80€/jour, un devis pourra vous être transmis.
Les Matériaux de fabrication
Les matériaux pour la fabrication pourront vous être intégralement fournis sur place. Il est aussi possible d’apporter ses matériaux, plus d’infos sur demande ou en parcourant les page de ce site.
Où ?
Le stage se déroulera à la ferme de la Maladière, 42140 Saint-Denis-sur-Coise, situé à environ 1h de Lyon en voiture, la ferme est accessible en bus depuis Lyon (bus 2EX, 1h de trajet depuis gorge de Loup). Pour dormir sur place, il est possible de passer la nuit en dortoir ou en camping, avec un accès aux douches et à la cuisine collective. Des espaces prévus pour accueillir toute sorte d’habitats nomades sont également disponibles (nous prévenir si c’est le cas).
Hébergement
L’hébergement peut se faire sur place : en dortoir mixte, 15 pers max, les draps ne sont pas compris, merci d’amener vos draps housse + taie d’oreiller + couette. Il est possible aussi de prendre l’option camping/véhicule. Si l’option du dortoir n’est pas convenable, n’hésitez pas à nous en faire part et on trouvera une solution, des gites sont aussi possibles autour du lieu de la formation.
Pour les repas : le midi, les repas seront préparés par un.e cuisinier.e, la table et la vaisselle se fera en autogestion. Pour le petit déjeuner, nous prévoyons du pain-thé/café + beurre confiture (de fraise de la ferme en général).
Pour ceux qui ne souhaitent pas être hébergés, seuls les repas du midi sont comptés, il est possible d’adapter la pension si besoin, merci de prévenir un peu en avance.
Le prix du loyer couvre dans ce cas l’usage des espaces de journée. Le forfait proposé comprend le stage complet, il est possible d’arriver la veille du stage et de repartir le lendemain du dernier jour sans surcoût.
Voici la grille tarifaire pour l’hébergement et le repas : (la grille est donnée à titre indicatif, il est possible que certains prix varient légèrement d’ici à la formation, vous aurez plus de détails par mail)
Loyer
Repas
Total
Camping/véhicule
35,00 €
79,00 €
env 114,00 €
Dortoir
50,00 €
79,00 €
env 129,00 €
Pas d’hébergement
20,00 €
43,00 €
env 63,00 €
Comment s’inscrire ?
1. Remplir le formulaire et payer l’acompte sur hello asso (ci-dessous) 3. En cas de prise en charge, déposer son dossier auprès de l’ADDEAR de la Loire 3. Rassembler le matériel nécessaire et rendez-vous au début de la formation, tous les détails logistiques vous seront transmis quelques jours avant la formation.
Le remboursement de l’acompte est possible si annulation au moins 15J avant la date du stage.
Du 3 au 6 février 2026 : venez construire un poêle de masse en kit, le « Minimasse » ! Développé par le fond de dotation Agir Low-Tech ce petit poêle est adapté pour chauffer de petits espaces isolés. Grâce à sa masse, il possède une inertie permettant de stocker l’énergie thermique produite par la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est plus agréable qu’un poêle « classique ». Son foyer a été pensé pour produire une combustion propre, la consommation de bois est ainsi relativement faible. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, ce sont donc des risques d’incendies amoindris. Plus d’info sur la page dédié : https://atelierduzephyr.org/auto-construction/se-chauffer/poele-de-masse-minimasse-v22-06/
Il est important de noter que le MiniMasse est toujours en développement, plusieurs test on été réaliser notamment in situ (5 saisons de chauffe chez un contributeur-testeur), et les retours positifs de ces tests nous permettent de proposer ce poêle en stage d’autoconstruction. Néanmoins il ne s’agit pas de la version finale et il va continuer d’évoluer et de s’améliorer dans les prochaines années.
Le Minimasse est il adapté à mon besoin ?
Le poêle de masse d’Agir Low-Tech est un poêle conçu pour les petits espaces. Il devrait pouvoir convenir pour :
Une petite surface (15-50m²) isolée moyennement (exemple : grosse Tiny House, Chalet, Yourte…)
Une surface modeste (50-80m2) très bien isolée (exemple : Maison neuve RT2012, RE2020 ou +, maison de 80m2 bien agencée, poêle au centre. Pas une longère en L avec le poêle dans la pointe…)
D’autres cas particuliers comme un chauffage pour une grande pièce principale, complété par un autre système chauffage d’appoint dans les autres pièces…
Si votre maison est étanche à l’air (conforme RT2012) ou que vous avez une VMC (ou une hotte de cuisine à extraction), il est nécessaire d’apporter l’air de l’extérieur jusque sous le poêle.
Pour être sûre que le poêle est adapté à votre situation, on vous invite à faire la simulation en besoin de chaleur sur choisirsonpoeledemasse.org (1ʳᵉ Étape) Si le résultat est de 2kW ou moins, alors le Minimasse peut être approprié !
Avertissement : Un poêle de masse ne permet pas de compenser un manque, voir une absence d’isolation !
Détails techniques
Hauteur
90cm (hors isolation sous le poêle)
Largeur
66cm
Profondeur
45cm
Poids
~400-450kg
Matériaux principaux du poêle
Briques réfractaires et acier
Alimentation d’air
Par le dessous (en cas de VMC, prise d’air extérieur, diamètre 100), sinon par l’avant. (plus d’info)
Compatible avec VMC
Oui, la prise d’air peut se faire de l’extérieur et amenée sous le poêle
Combustible
Bois bûche (sec, feuillu)
Capacité du foyer
2.5 à 5kg de bois
Nombre de charges de bois
maximum 3 charges de 5kg de bois, espacées de 8h
Puissance moyenne restituée (approx.)
325W (pour 1 charge de 2.5kg par jour)
650W (pour 1 charge de 5kg par jour)
1950W (pour 3 charges de 5kg par jour)
Longueur maximale des bûches
33cm
Diamètre minimal du conduit de sortie des fumées
130cm
Sortie de l’évacuation des fumées
Par le dessus (cf photos)
Hauteur minimale de la cheminée d’évacuation
3m de conduit isolé (vertical) et au moins 50 cm au-dessus du point le plus haut de la toiture
La métallerie : La métallerie sera soudée dans nos ateliers (avant le stage) trois finitions sont possibles :
application d’un cirage noir qui donne un aspect mat aux pièces
application d’huile de lin qui laissera apparent le metal et les traces de ponçage, de soudure (plus brut)
application de peinture noir mat
Les briques : Nous ne proposons pas de couleurs de briques, elles ont une couleur orange clair avec quelques variations suivant les arrivages. La pose d’un enduit et possible mais a votre charge .
Déroulement du stage :
Au cours de ce stage, chacun fabrique son foyer de Minimasse (env 150kg) qu’il pourra emporter à l’aide d’un diable. L’habillage sera quant à lui monté à blanc pendant la session. Chacun repart donc avec les briques d’habillage découpées, le mortier d’argile, et la quincaillerie nécessaire au montage.
Les matériaux sont achetés en commun afin de limiter les coûts, et la métallerie sera déjà prête (hors finition).
Bien prévoir un diable, et une voiture adaptée (ou remorque) pour le transport du poêle.
Où ?
Le stage se déroulera à La ferme de la Maladière, 42140 Saint-Denis-sur-Coise, accessible en bus depuis Lyon (bus 2EX depuis gorge de Loup 1h 05). Pour dormir sur place, il est possible de passer la nuit en dortoir ou en camping, avec un accès aux douches et à la cuisine collective. Des espaces prévus pour accueillir toute sorte d’habitats nomades sont également disponibles (nous prévenir si c’est le cas). Nous cuisinerons ensemble au feu de bois, une participation aux frais sera demandée pour les repas et l’hébergement.
Pour qui ?
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Venez comme vous êtes avec des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils.
Combien ça coûte ?
Voici un petit estimatif du prix de la construction d’un poêle : – Les matériaux : env. 3000€ – L’accompagnement (4 jours de formation théorique et pratique) : 1250€/poêle – Participation au financement de la recherche et développement du poêle (don à Agir LowTech) : 700€ – Hébergement en dortoir + repas midi et soir cuisinés ensemble, précisez nous votre régime : 120€/personnes (pension adaptable si besoin)
Ce qui fait un total d’environ 4950€. (peu légèrement varier) Un acompte de 2500€ vous sera demandé pour la commande des matériaux.
Comment s’inscrire ?
Dans un premier temps, nous vous invitons à prendre contact avec nous par mail à
Nous validerons ainsi ensemble votre projet et nous vous enverrons un devis correspondant. Ensuite il vous suffira de payer votre acompte pour la commande des matériaux.
Minimasse stage autoconstruction Agir Low Tech Poele de masse brique four Credit : CC BY NC SA – Atelier du Zephyr
Venez fabriquer un petit poêle de masse adapté à l’habitat léger, le « Poelito » ! Celui-ci est adapté pour chauffer de petits espaces : yourte, tiny house, chalet bois, péniche, petit atelier…. Grâce à sa masse, il permet de stocker l’énergie thermique de la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est donc plus « douce » qu’un poêle léger fabriqué en fonte. Basé sur un foyer de type « Rocket », la combustion est très propre et la consommation de bois est faible. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, c’est donc des risques d’incendies amoindris. Afin de garantir votre satisfaction et d’assurer un bon accompagnement, il est nécessaire de nous envoyer tout les détails de votre projet en amont du stage. Plus d’information sur le modèle sur la page dédiée : https://atelierduzephyr.org/poelito-v4-0–poele-pour-habitat-leger/
Déroulement du stage :
L’idée est de découvrir ou d’approfondir la fabrication du Poelito, nous ferons essentiellement de la pratique ponctuée de théorie. Cette semaine sera l’occasion de s’initier au travail de la « bidonnerie » (découpe et assemblage de bidons en acier) de la maçonnerie (moule réfractaire) et de travailler avec plusieurs outils de l’atelier (perceuse, meuleuse, scie sauteuse…). Vous gagnerez alors en autonomie dans vos futurs projets de bricolage ! La soudure à l’arc ne sera pas abordée lors de cette formation.
Cette formation est donnée en partenariat avec l’association Dasa, c’est elle qui s’occupe des inscriptions.
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Prévoyez des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils. Il n’est pas nécessaire de repartir avec un poêle pour participer à ce stage. Pour celles et ceux qui désirent repartir avec un poêle, merci de valider ensemble le projet en nous écrivant un mail en amont de la formation.
Combien ça coûte ?
C’est l’association Dasa qui gère les inscriptions administratives. Il faut s’adresser directement à eux pour le prix de la formation et les frais d’hébergement et de repas. Cette formation est finançable par différents organismes suivant votre statut.
Voici quelques exemple :
Salarié : OPCO (opérateur de compétences) ou OCAPIAT (secteur agricole)
Actif non salarié non agricole : CRMA ou FAFCEA (artisanat) ou OPCO
De notre côté il faudra régler à l’Atelier du Zephyr le cout des matériaux. cliquez ici pour plus d’infos. Dans tout les cas si vous avez une question, un besoin de devis chiffré en amont de la formation, n’hésitez pas à nous contacter en précisant bien vos besoins et la formation concernée.
Comment s’inscrire ?
Voici les étapes pour s’inscrire à la formation :
1. Envoyer à Sam de L’Atelier du Zephyr (contact@atelierduzephyr.org) le descriptif de l’espace à chauffer :
la surface, le type d’habitat, la composition des mur, du sol du plafond si besoin et votre utilisation du lieu (lieu de vie principale, utilisation ponctuelle…)
2. On valide ensemble la pertinence du projet, possibilité d’en parler de vive voix pour les questions éventuelles.
3. S’inscrire administrativement avec Romane de Dasa (romane@associationdasa.fr) Formulaire d’inscription à remplir
Du 2 au 5 septembre 2025 : venez construire un poêle de masse en kit, le « Minimasse » ! Développé par le fond de dotation Agir Low-Tech ce petit poêle est adapté pour chauffer de petits espaces isolés. Grâce à sa masse, il possède une inertie permettant de stocker l’énergie thermique produite par la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est plus agréable qu’un poêle « classique ». Son foyer a été pensé pour produire une combustion propre, la consommation de bois est ainsi relativement faible. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, ce sont donc des risques d’incendies amoindris. Plus d’info sur la page dédié : https://atelierduzephyr.org/auto-construction/se-chauffer/poele-de-masse-minimasse-v22-06/
Il est important de noter que le MiniMasse est toujours en développement, plusieurs test on été réaliser notamment in situ (4 saisons de chauffe chez un contributeur-testeur), et les retours positifs de ces tests nous permettent de proposer ce poêle en stage d’autoconstruction. Néanmoins il ne s’agit pas de la version finale et il va continuer d’évoluer et de s’améliorer dans les prochaines années.
Le Minimasse est il adapté à mon besoin ?
Le poêle de masse d’Agir Low-Tech est un poêle conçu pour les petits espaces. Il devrait pouvoir convenir pour :
Une petite surface (15-50m²) isolée moyennement (exemple : grosse Tiny House, Chalet, Yourte…)
Une surface modeste (50-80m2) très bien isolée (exemple : Maison neuve RT2012, RE2020 ou +, maison de 80m2 bien agencée, poêle au centre. Pas une longère en L avec le poêle dans la pointe…)
D’autres cas particuliers comme un chauffage pour une grande pièce principale, complété par un autre système chauffage d’appoint dans les autres pièces…
Si votre maison est étanche à l’air (conforme RT2012) ou que vous avez une VMC (ou une hotte de cuisine à extraction), il est nécessaire d’apporter l’air de l’extérieur jusque sous le poêle.
Pour être sûre que le poêle est adapté à votre situation, on vous invite à faire la simulation en besoin de chaleur sur choisirsonpoeledemasse.org (1ʳᵉ Étape) Si le résultat est de 2kW ou moins, alors le Minimasse peut être approprié !
Avertissement : Un poêle de masse ne permet pas de compenser un manque, voir une absence d’isolation !
Détails techniques
Hauteur
90cm (hors isolation sous le poêle)
Largeur
66cm
Profondeur
45cm
Poids
~400-450kg
Matériaux principaux du poêle
Briques réfractaires et acier
Alimentation d’air
Par le dessous (en cas de VMC, prise d’air extérieur, diamètre 100), sinon par l’avant. (plus d’info)
Compatible avec VMC
Oui, la prise d’air peut se faire de l’extérieur et amenée sous le poêle
Combustible
Bois bûche (sec, feuillu)
Capacité du foyer
2.5 à 5kg de bois
Nombre de charges de bois
maximum 3 charges de 5kg de bois, espacées de 8h
Puissance moyenne restituée (approx.)
325W (pour 1 charge de 2.5kg par jour)
650W (pour 1 charge de 5kg par jour)
1950W (pour 3 charges de 5kg par jour)
Longueur maximale des bûches
33cm
Diamètre minimal du conduit de sortie des fumées
130cm
Sortie de l’évacuation des fumées
Par le dessus (cf photos)
Hauteur minimale de la cheminée d’évacuation
3m de conduit isolé (vertical) et au moins 50 cm au-dessus du point le plus haut de la toiture
La métallerie : La métallerie sera soudée dans nos ateliers (avant le stage) trois finitions sont possibles :
application d’un cirage noir qui donne un aspect mat aux pièces
application d’huile de lin qui laissera apparent le metal et les traces de ponçage, de soudure (plus brut)
application de peinture noir mat
Les briques : Nous ne proposons pas de couleurs de briques, elles ont une couleur orange clair avec quelques variations suivant les arrivages. La pose d’un enduit et possible mais a votre charge .
Déroulement du stage :
Au cours de ce stage, chacun fabrique son foyer de Minimasse (env 150kg) qu’il pourra emporter à l’aide d’un diable. L’habillage sera quant à lui monté à blanc pendant la session. Chacun repart donc avec les briques d’habillage découpées, le mortier d’argile, et la quincaillerie nécessaire au montage.
Les matériaux sont achetés en commun afin de limiter les coûts, et la métallerie sera déjà prête (hors finition).
Bien prévoir un diable, et une voiture adaptée (ou remorque) pour le transport du poêle.
Où ?
Le stage se déroulera à La ferme de la Maladière, 42140 Saint-Denis-sur-Coise, accessible en bus depuis Lyon (bus 2EX depuis gorge de Loup 1h 05). Pour dormir sur place, il est possible de passer la nuit en dortoir ou en camping, avec un accès aux douches et à la cuisine collective. Des espaces prévus pour accueillir toute sorte d’habitats nomades sont également disponibles (nous prévenir si c’est le cas). Nous cuisinerons ensemble au feu de bois, une participation aux frais sera demandée pour les repas et l’hébergement.
Pour qui ?
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Venez comme vous êtes avec des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils.
Combien ça coûte ?
Voici un petit estimatif du prix de la construction d’un poêle : – Les matériaux : env. 3000€ – L’accompagnement (4 jours de formation théorique et pratique) : 1250€/poêle – Participation au financement de la recherche et développement du poêle (don à Agir LowTech) : 700€ – Hébergement en dortoir + repas midi et soir cuisinés ensemble, précisez nous votre régime : 120€/personnes (pension adaptable si besoin)
Ce qui fait un total d’environ 4950€. (peu légèrement varier) Un acompte de 2500€ vous sera demandé pour la commande des matériaux.
Comment s’inscrire ?
Dans un premier temps, nous vous invitons à prendre contact avec nous par mail à atzef@zaclys.net, envoyez nous un plan d’implantation de votre poêle. Nous validerons ainsi ensemble votre projet et nous vous enverrons un devis correspondant. Ensuite il vous suffira de payer votre acompte pour la commande des matériaux.
N’hésitez pas à nous contacter à contact@atelierduzephyr.org en cas de problème ou pour toutes questions préalables.
Minimasse stage autoconstruction Agir Low Tech Poele de masse brique four Credit : CC BY NC SA – Atelier du Zephyr
Le 17 avril 2025 à 17h, nous ouvrons les portes de notre atelier, c’est l’occasion de nous rencontrer et de visiter notre lieu et les low tech qu’on propose (cuiseur solaire, cuiseur rocket, poêle de masse…)
Cette visite sera aussi l’occasion de découvrir la ferme agri-culturelle de la Maladière où se situe notre atelier.
La fin de la visite pourra être l’occasion de discuter autour d’un verre n’hésitez pas a amener une boisson ou quelque chose à grignoter 🙂
Cuisiner au feu de bois, quelle bonne idée ! Venez apprendre à fabriquer un modèle de cuiseur à bois type « rocket stove », diffusé par l’association Oxalis . Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d’excellents rendements et une combustion très propre (bien moins de particules fines et de monoxyde de carbone qu’un feu « ouvert »). Mais concrètement il sert à quoi ce cuiseur au juste ? C’est un poêle prévu principalement pour la cuisine en collectif, il fonctionne avec des « extensions » modulables il peut se transformer en bruleur pour Wok, en crépière, en marmite a soupe, en plancha, en four, en plaque vitrocéramique, en friteuse, ….
A noter que ce stage est d’un format assez spécial nous ne fabriquerons pas le bruleur (partie qui brule le bois situé sous le four) pour tenir sur 3j (au lieu de 4 habituellement). Le bruleur sera construit avec l’association Vivre en transition 1 mois auparavant. Elle vous contactera pour vous donner plus d’info.
A noter que dans le cas d’une envie de participation pour une interface marmite ou wok : c’est possible, contactez nous pour en discuter.
A noter que ce modèle de four trouve tout son sens en usage collectif ou conviviale : en effet il permet notamment de mettre en cuisson simultanément 2 bacs gastronormes 1/1 ou bien de sortir deux pizzas de 35cm toutes les 5 min environ. Parfait pour un gros repas de famille le week end ou bien une association / copropriétés.
Déroulement du stage :
L’idée est de découvrir ou d’approfondir la fabrication d’un poêle rocket et d’un four, nous ferons essentiellement de la pratique ponctuée de quelques points théoriques (principe de la combustion, échanges de chaleur). Ces 3 jours seront l’occasion de s’initier au travail de la bidonnerie (découpe et pliage de tôle) ainsi qu’un peu de maçonnerie (moules, béton réfractaire) mais également un peu de travail du bois. Nous cuisinerons ensemble avec les cuiseurs rocket de l’association pendant tout le stage, afin de découvrir en pratique la cuisson au feu de bois.
Où ?
Le stage se déroulera dans le village de Theuville-aux-Maillots situé à en Seine Maritime. L’adresse exact vous sera communiqué à l’inscription. Ce stage est en partenariat avec l’association Vivre en Transition, qui nous accueil chez elleux pour proposer cette formation four a pizza :).
Pour qui ?
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quel que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Venez comme vous êtes avec des vêtements qui ne craignent pas (de préférence non synthétique), nous fournissons les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes) ainsi que tous les outils. Il n’est pas nécessaire de vouloir repartir avec un poêle pour participer à ce stage. Pour celles et ceux qui désirent repartir avec un poêle, merci de l’indiquer lors de votre inscription sur la billetterie. Le nombre maximal de four rocket construits pendant cette formation sera de 5 (en fonction des demandes et du nombre d’inscrits).
Une petite vidéo d’Oxalis pour se donner envie :
Combien ça coûte ?
Derrière une formation, il y plusieurs types de frais : des dépenses fixes, mais également des frais de formation : de l’énergie, du temps salarié, des outils mis à disposition, un partage de connaissance.
Afin de permettre au maximum de personnes l’accès à la formation, elle est à prix libre et conscient. Pour comprendre le sens de cette notion, nous vous invitons à lire la page prévu a cet effet : Prix Libre & Communs. Les fourchettes ci-dessus vous permettent de donner un ordre de grandeur de coût :
*Prix d’accès : on est en capacité de financer le stage
*Prix de fonctionnement : on est en capacité de financer le stage et les activités de l’association plus largement (documentation par exemple)
*Prix de soutien : vous permettez à d’autres personnes ayant de moindre
Un prix libre pour la formation
Prix indicatif (3j)
Prix d’accès*
~ 240€
Prix de fonctionnement*
~ 300€
Prix de soutien*
~ 375 €
Un prix fixe pour le matériel (si vous souhaitez repartir avec un four + rocket)
Ce prix dépend de la taille du poêle que vous choisirez (possibilité de baisser le prix en faisant de la récup, nous contacter pour plus d’infos)
Environ 250€
Les repas seront proposé a prix libre et conscient ** par l’association Vivre en Transition. Des solutions d’hébergement peuvent être discuté au cas par cas si vous êtes intéressé.e.s
À la fin du stage, je règle : le prix libre pour la formation (+ le matériel) + les repas (+ l’hébergement) – l’acompte
**Le coût des repas ne prend pas en compte les extras : alcool, viande…
Comment s’inscrire ?
Une billetterie a été mise en ligne (ci-dessous ou directement sur HelloAsso), vous permettant de payer un acompte pour valider votre inscription. N’hésitez pas à nous contacter à contact@atelierduzephyr.org en cas de problème ou pour toutes questions préalables.
Venez participer à la construction d’un petit poêle de masse adapté à l’habitat léger, le « Poelito » ! Ce petit poêle est adapté pour chauffer de petits espaces (yourte, tiny house, chalet bois, péniche, petit atelier , donc des espaces de moins de 30m²) Grâce à sa masse, il permet de stocker l’énergie thermique produite par la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est plus agréable qu’un poêle « classique » en fonte. Basé sur un foyer de type « Rocket », la combustion est très propre et la consommation de bois est réduite. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, c’est donc des risques d’incendies amoindris. Attention, ce poêle est adapté à un espace réduit et correctement isolé sinon il ne vous apportera pas entière satisfaction, mais pas d’inquiétude, on est là pour vous accompagner. Plus d’information sur la page dédiée : https://atelierduzephyr.org/poelito-v4-0–poele-pour-habitat-leger/
Déroulement du stage :
L’idée est de découvrir ou d’approfondir la fabrication du Poelito, nous ferons essentiellement de la pratique ponctuée de quelques points théoriques. Cette semaine sera l’occasion de s’initier au travail de la bidonnerie (découpe et pliage de tôles métalliques) de la maçonnerie (moule réfractaire) et de travailler avec plusieurs outils de l’atelier (perceuse, meuleuse, scie sauteuse). Vous gagnerez alors en autonomie dans vos futurs projets de bricolage ! La soudure à l’arc ne sera pas abordée lors de cette formation.
Cette formation est donnée en partenariat avec l’association Dasa, c’est elle qui s’occupe des inscriptions.
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Prévoyez des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils. Il n’est pas nécessaire de repartir avec un poêle pour participer à ce stage. Pour celles et ceux qui désirent repartir avec un poêle, merci de valider ensemble le projet en nous écrivant un mail en amont de la formation.
Combien ça coûte ?
C’est l’association Dasa qui gère les inscriptions administratives. Il faut s’adresser directement à eux pour le prix de la formation et les frais d’hébergement et de repas. Cette formation est finançable par différent organisme suivant votre statut.
Voici quelques exemple :
Salarié : OPCO (opérateur de compétences) ou OCAPIAT (secteur agricole)
Actif non salarié non agricole : CRMA ou FAFCEA (artisanat) ou OPCO
De notre côté il faudra régler à l’Atelier du Zephyr le cout des matériaux. cliquez ici pour plus d’infos. Dans tout les cas si vous avez une question, un besoin de devis chiffré en amont de la formation, n’hesitez pas à nous contacter en precisant bien vos besoin et la formation concernée.
Comment s’inscrire ?
Voici les étapes pour s’inscrire à la formation :
1. Envoyer à Sam de L’Atelier du Zephyr (contact@atelierduzephyr.org) le descriptif de l’espace à chauffer :
la surface, le type d’habitat, la composition des mur, du sol du plafond si besoin et votre utilisation du lieu (lieu de vie principale, utilisation ponctuelle…)
2. On valide ensemble la pertinence du projet, possibilité d’en parler de vive voix pour les questions éventuelles.
3. S’inscrire administrativement avec Romane de Dasa (romane@associationdasa.fr) Formulaire d’inscription à remplir
Du 18 au 21 février 2025 : venez construire un poêle de masse en kit, le « Minimasse » ! Développé par le fond de dotation Agir Low-Tech ce petit poêle est adapté pour chauffer de petits espaces isolés. Grâce à sa masse, il possède une inertie permettant de stocker l’énergie thermique produite par la flambée pour la restituer lentement. La chaleur est plus agréable qu’un poêle « classique ». Son foyer a été pensé pour produire une combustion propre, la consommation de bois est ainsi relativement faible. Pas de feu la nuit, peu d’encrassement, ce sont donc des risques d’incendies amoindris. Plus d’info sur la page dédié : https://atelierduzephyr.org/auto-construction/se-chauffer/poele-de-masse-minimasse-v22-06/
Il est important de noter que le MiniMasse est toujours en développement, plusieurs test on été réaliser notamment in situ (2 saisons de chauffe chez un contributeur-testeur), et les retours positifs de ces tests nous permettent de proposer ce poêle en stage d’autoconstruction. Néanmoins il ne s’agit pas de la version finale et il va continuer d’évoluer et de s’améliorer dans les prochaines années.
Le Minimasse est il adapté à mon besoin ?
Le poêle de masse d’Agir Low-Tech est un poêle conçu pour les petits espaces. Il devrait pouvoir convenir pour :
Une petite surface (15-50m²) isolée moyennement (exemple : Tiny House, Chalet, Yourte…)
Une surface modeste (50-80m2) très bien isolée (exemple : Maison neuve RT2012, RE2020 ou +, maison de 80m2 bien agencée, poêle au centre. Pas une longère en L avec le poêle dans la pointe…)
D’autres cas particuliers comme un chauffage pour une grande pièce principale, complété par un autre système chauffage d’appoint dans les autres pièces…
Si votre maison est étanche à l’air (conforme RT2012) ou que vous avez une VMC (ou une hotte de cuisine à extraction), il est nécessaire d’apporter l’air de l’extérieur jusque sous le poêle.
Pour être sûre que le poêle est adapté à votre situation, on vous invite à faire la simulation en besoin de chaleur sur le calculateur d’Oxalis (1ʳᵉ Étape) Si le résultat est de 2kW ou moins, alors le Minimasse peut être approprié !
Avertissement : Un poêle de masse ne permet pas de compenser un manque, voir une absence d’isolation !
Détails techniques
Hauteur
90cm (hors isolation sous le poêle)
Largeur
66cm
Profondeur
45cm
Poids
~400-450kg
Matériaux principaux du poêle
Briques réfractaires et acier
Alimentation d’air
Par le dessous (en cas de VMC, prise d’air extérieur, diamètre 100), sinon par l’avant. (plus d’info)
Compatible avec VMC
Oui, la prise d’air peut se faire de l’extérieur et amenée sous le poêle
Combustible
Bois bûche (sec, feuillu)
Capacité du foyer
2.5 à 5kg de bois
Nombre de charges de bois
maximum 3 charges de 5kg de bois, espacées de 8h
Puissance moyenne restituée (approx.)
325W (pour 1 charge de 2.5kg par jour)
650W (pour 1 charge de 5kg par jour)
1950W (pour 3 charges de 5kg par jour)
Longueur maximale des bûches
33cm
Diamètre minimal du conduit de sortie des fumées
130cm
Sortie de l’évacuation des fumées
Par le dessus (cf photos)
Hauteur minimale de la cheminée d’évacuation
3m de conduit isolé (vertical) et au moins 50 cm au-dessus du point le plus haut de la toiture
La métallerie : La métallerie sera soudée dans nos ateliers (avant le stage) trois finitions sont possibles :
application d’un cirage noir qui donne un aspect mat aux pièces
application d’huile de lin qui laissera apparent les traces de ponçage, de soudage (plus brut)
application de peinture noir mat
Les briques : Nous ne proposons pas de couleurs de briques, elles ont une couleur orange clair avec quelques variations suivant les arrivages. La pose d’un enduit et possible, mais pas encore testé (pas de photo actuellement)
Déroulement du stage :
Au cours de ce stage, chacun fabrique son foyer de Minimasse (env 150kg) qu’il pourra emporter à l’aide d’un diable. L’habillage sera quant à lui monté à blanc pendant la session. Chacun repart donc avec les briques d’habillage découpées, le mortier d’argile, et la quincaillerie nécessaire au montage.
Les matériaux sont achetés en commun afin de limiter les coûts, et la métallerie sera déjà prête (hors finition).
Bien prévoir un diable, et une voiture adaptée (ou remorque) pour le transport du poêle.
Où ?
Le stage se déroulera à La ferme de la Maladière, 42140 Saint-Denis-sur-Coise, accessible en bus depuis Lyon (bus 2EX depuis gorge de Loup 1h 05). Pour dormir sur place, il est possible de passer la nuit en dortoir ou en camping, avec un accès aux douches et à la cuisine collective. Des espaces prévus pour accueillir toute sorte d’habitats nomades sont également disponibles (nous prévenir si c’est le cas). Nous cuisinerons ensemble au feu de bois, une participation aux frais sera demandée pour les repas et l’hébergement.
Pour qui ?
Le chantier est ouvert à tous et toutes : quelle que soit votre connaissance des poêles à bois, votre niveau en travail manuel, jeunes, étudiant.e.s, actif.ve.s ou retraité.e.s, vous êtes les bienvenu.e.s !! Venez comme vous êtes avec des vêtements qui ne craignent pas et qui protègent bien (non synthétique), nous pouvons fournir les éléments nécessaires à la sécurité (gants, casque anti-bruit, lunettes, veste de travail) ainsi que tous les outils.
Combien ça coûte ?
Voici un petit estimatif du prix de la construction d’un poêle : – Les matériaux : env. 3000€ – L’accompagnement (5 jours de formation théorique et pratique) : 1250€/poêle – Participation au financement de la recherche et développement du poêle (don à Agir LowTech) : 700€ – Hébergement en dortoir + repas midi et soir cuisinés ensemble, précisez nous votre régime : 100€/personnes (pension adaptable si besoin)
Ce qui fait un total d’environ 4950€. (peu légèrement varier) Un acompte de 2500€ vous sera demandé pour la commande des matériaux.
Comment s’inscrire ?
Dans un premier temps, nous vous invitons à prendre contact avec nous par mail à contact@atelierduzephyr.org, envoyez nous un plan d’implantation de votre poêle, ainsi que le résultat du calcul de déperdition de l’espace à chauffer, trouvable ici. Nous validerons ainsi votre projet et nous vous enverrons un devis correspondant. Ensuite il vous suffira de payer votre acompte pour la commande des matériaux.
N’hésitez pas à nous contacter à contact@atelierduzephyr.org en cas de problème ou pour toutes questions préalables.
