De l’énergie pour cuisiner !
La cuisine est un élément important pour l’association : les repas font partie intégrante de nos formations à l’auto-construction, et si ils peuvent être concoctés grâce à nos outils auto-construits, c’est encore mieux ! Zoom sur les différents moyens de cuisiner avec des énergies renouvelables, que ce soit pour la maison ou l’événementiel.
On les fabrique en stage
Conçu et développé par l’association Oxalis, ce poêle modulable permet de cuisiner au feu de bois avec un très bon rendement.
Conçu par l’association AlterEco30, cette parabole solaire permet de cuisiner presque aussi rapidement que sur une cuisinière à gaz.
Le four a pizza rocket permet de cuisiner des pizza pour un grand nombre de personnes mais également dans des plats gastronomes pour vos gratins, quiches, tarte et gâteaux. Il s’adapte sur le bruleur universelle Oxalis.
Conçu et développé par l’association FeuFollet, ce poêle permet de cuisiner au feu de bois avec un très bon rendement.
Pour des cuissons lentes et savoureuses, ce four solaire est très complémentaire avec le cuiseur solaire.
A venir les galetières et autre module plancha pour le bruleur Oxalis …
Bientôt au Zéphyr !
Des ressources qui nous intéressent, que l’on souhaite vous partager dans l’immédiat, mais surtout s’approprier pour proposer prochainement dans nos formations. Vous êtes intéressé·e par l’une de ces technologies ? Contactez-nous !
Un prototype de robot de cuisine multifonction entièrement mécanique avec roue d’inertie proposé par Biceps Cultibatus sur le site du Low-Tech Lab.
Réalisations
Des réalisations vues au gré des vents ou réalisées par l’association sont mises à l’honneur.
Réalisé en juin 2019 avec l’équipe du Karnaval Humanitaire.